แก้วบอโรซิลิเกตเป็นแก้วชนิดหนึ่งที่มีโบรอนไตรออกไซด์ซึ่งยอมให้ค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนต่ำมากซึ่งหมายความว่าจะไม่แตกร้าวภายใต้การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่รุนแรงเหมือนกระจกทั่วไปความทนทานทำให้เป็นกระจกที่เหมาะสำหรับร้านอาหาร ห้องปฏิบัติการ และโรงบ่มไวน์ระดับไฮเอนด์
สิ่งที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ก็คือแก้วไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันทั้งหมด
แก้วบอโรซิลิเกตประกอบด้วยโบรอนไตรออกไซด์ประมาณ 15% ซึ่งเป็นส่วนผสมมหัศจรรย์ที่เปลี่ยนพฤติกรรมของแก้วโดยสิ้นเชิงและทำให้ทนต่อแรงกระแทกจากความร้อนซึ่งช่วยให้กระจกสามารถต้านทานการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่รุนแรงได้ และวัดโดย “ค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อน” ซึ่งเป็นอัตราที่แก้วจะขยายตัวเมื่อสัมผัสกับความร้อนด้วยเหตุนี้แก้วบอโรซิลิเกตจึงสามารถเปลี่ยนจากช่องแช่แข็งไปยังชั้นวางเตาอบได้โดยตรงโดยไม่เกิดการแตกร้าวสำหรับคุณ นี่หมายความว่าคุณสามารถเทน้ำร้อนเดือดลงในแก้ว borosilicate ได้หากต้องการว่า ชาหรือกาแฟสูงชัน โดยไม่ต้องกังวลว่าแก้วจะแตกหรือร้าว
อะไรคือความแตกต่างระหว่างแก้วบอโรซิลิเกตและแก้วโซดาไลม์?
หลายบริษัทเลือกใช้แก้วโซดาไลม์สำหรับผลิตภัณฑ์แก้วเพราะมีราคาถูกกว่าและหาได้ง่ายคิดเป็น 90% ของการผลิตแก้วทั่วโลกและใช้สำหรับสินค้าต่างๆ เช่น เฟอร์นิเจอร์ แจกัน แก้วเครื่องดื่ม และหน้าต่างแก้วโซดาไลม์ไวต่อแรงกระแทกและไม่รองรับการเปลี่ยนแปลงทางความร้อนที่รุนแรงองค์ประกอบทางเคมีของมันคือ ซิลิกา 69% (ซิลิโคนไดออกไซด์) โซดา 15% (โซเดียมออกไซด์) และมะนาว 9% (แคลเซียมออกไซด์)นี่คือที่มาของชื่อแก้วโซดาไลม์ค่อนข้างทนทานที่อุณหภูมิปกติเท่านั้น
แก้วบอโรซิลิเกตเหนือกว่า
ค่าสัมประสิทธิ์ของแก้วโซดาไลม์คือมากกว่าสองเท่าของแก้วบอโรซิลิเกตซึ่งหมายความว่าจะขยายตัวเร็วกว่าสองเท่าเมื่อสัมผัสกับความร้อนและจะแตกเร็วมากแก้วบอโรซิลิเกตมีมากสัดส่วนที่สูงขึ้นของซิลิกอนไดออกไซด์เมื่อเปรียบเทียบกับแก้วโซดาไลม์ทั่วไป (80% เทียบกับ 69%) ซึ่งทำให้เสี่ยงต่อกระดูกหักได้น้อยกว่า
ในแง่ของอุณหภูมิ ช่วงอุณหภูมิช็อกจากความร้อนสูงสุด (ความแตกต่างของอุณหภูมิที่สามารถทนต่อได้) ของแก้วบอโรซิลิเกตคือ 170 องศาเซลเซียส ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 340 องศาฟาเรนไฮต์นี่คือเหตุผลที่คุณสามารถนำแก้วบอโรซิลิเกต (และภาชนะบางประเภท เช่น Pyrex—ดูข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง) ออกจากเตาอบและเปิดน้ำเย็นให้ทั่วโดยไม่ทำให้กระจกแตก
* เกร็ดน่ารู้ แก้วบอโรซิลิเกตทนทานต่อสารเคมีมาก จนคุ้นเคยเก็บกากนิวเคลียร์.โบรอนในแก้วทำให้ละลายได้น้อยลง ป้องกันไม่ให้วัสดุที่ไม่ต้องการไหลเข้าไปในแก้วหรือในทางกลับกันในแง่ของประสิทธิภาพโดยรวม แก้วบอโรซิลิเกตดีกว่าแก้วทั่วไปมาก
ไพเร็กซ์เหมือนกับแก้วบอโรซิลิเกตหรือไม่
หากคุณมีห้องครัว คุณคงเคยได้ยินชื่อแบรนด์ 'Pyrex' อย่างน้อยหนึ่งครั้งอย่างไรก็ตาม แก้วบอโรซิลิเกตไม่เหมือนกับแก้วไพเร็กซ์เมื่อ Pyrex ออกสู่ตลาดครั้งแรกในปี 1915 ตอนแรกมันทำมาจากแก้วบอโรซิลิเกตคิดค้นในช่วงปลายทศวรรษ 1800 โดยผู้ผลิตแก้วชาวเยอรมัน Otto Schott เขาได้แนะนำให้โลกรู้จักแก้วบอโรซิลิเกตในปี 1893 ภายใต้ชื่อแบรนด์ Duranในปี ค.ศ. 1915 Corning Glass Works ได้นำมันเข้าสู่ตลาดสหรัฐอเมริกาภายใต้ชื่อ Pyrexตั้งแต่นั้นมา แก้วบอโรซิลิเกตและไพเร็กซ์ก็ถูกนำมาใช้แทนกันในภาษาที่พูดภาษาอังกฤษเนื่องจากภาชนะแก้ว Pyrex เดิมทำมาจากแก้วบอโรซิลิเกต จึงสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงมาก ทำให้เป็นเครื่องใช้ในครัวและเตาอบที่สมบูรณ์แบบ และได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
ทุกวันนี้ Pyrex ไม่ใช่ทั้งหมดที่ทำจากแก้วบอโรซิลิเกตเมื่อหลายปีก่อน Corningเปลี่ยนวัสดุในผลิตภัณฑ์ของตนตั้งแต่แก้วบอโรซิลิเกตไปจนถึงแก้วโซดาไลม์ เพราะมันคุ้มค่ากว่าดังนั้นเราจึงไม่สามารถแน่ใจได้จริงๆ ว่าอะไรคือบอโรซิลิเกตจริงๆ และอะไรที่ไม่อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ของ Pyrex
แก้วบอโรซิลิเกตใช้ทำอะไร?
เนื่องจากความทนทานและความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมี แก้วบอโรซิลิเกตจึงถูกนำมาใช้ในห้องปฏิบัติการเคมีและการตั้งค่าทางอุตสาหกรรม เช่นเดียวกับเครื่องครัวและแก้วไวน์ระดับพรีเมียมเนื่องจากคุณภาพที่เหนือกว่า จึงมักมีราคาสูงกว่าแก้วโซดาไลม์
ฉันควรเปลี่ยนเป็นขวดแก้วบอโรซิลิเกตหรือไม่มันคุ้มค่าเงินของฉันหรือไม่
การปรับปรุงที่ยอดเยี่ยมสามารถทำได้โดยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในนิสัยประจำวันของเราในยุคนี้ การซื้อขวดน้ำพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งถือเป็นเรื่องไร้สาระเมื่อพิจารณาจากทางเลือกอื่นๆ ที่มีอยู่หากคุณกำลังคิดจะซื้อขวดน้ำแบบใช้ซ้ำได้ นั่นเป็นก้าวแรกที่ดีในการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในเชิงบวกเป็นเรื่องง่ายที่จะตกลงกับผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่มีราคาไม่แพงและทำงานได้ดี แต่นั่นเป็นความคิดที่ผิดหากคุณต้องการปรับปรุงสุขภาพส่วนบุคคลของคุณและเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในเชิงบวกปรัชญาของเราคือคุณภาพมากกว่าปริมาณ และการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนานคือการใช้เงินอย่างคุ้มค่านี่คือข้อดีบางประการของการลงทุนในขวดแก้วบอโรซิลิเกตแบบใช้ซ้ำระดับพรีเมียม
มันจะดีกว่าสำหรับคุณเนื่องจากแก้วบอโรซิลิเกตทนทานต่อสารเคมีและการเสื่อมสภาพของกรด คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าจะมีของไหลเข้าไปในน้ำของคุณดื่มได้อย่างปลอดภัยเสมอคุณสามารถใส่ในเครื่องล้างจาน ใส่ในไมโครเวฟ ใช้เก็บของเหลวร้อน หรือทิ้งไว้กลางแดดคุณไม่ต้องกังวลว่าขวดจะร้อนขึ้นและปล่อยสารพิษที่เป็นอันตรายลงในของเหลวที่คุณดื่ม ซึ่งพบได้บ่อยในขวดน้ำพลาสติกหรือผลิตภัณฑ์สแตนเลสที่มีราคาถูกกว่า
จะดีกว่าสำหรับสิ่งแวดล้อมขวดน้ำพลาสติกเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมพวกมันทำมาจากปิโตรเลียม และมักจะจบลงในหลุมฝังกลบ ทะเลสาบ หรือมหาสมุทรพลาสติกรีไซเคิลเพียง 9% เท่านั้น.หลายครั้งที่กระบวนการย่อยสลายและนำพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ทำให้เกิดรอยเท้าคาร์บอนจำนวนมากเนื่องจากแก้วบอโรซิลิเกตทำมาจากวัสดุที่มีอยู่มากมายตามธรรมชาติซึ่งหาได้ง่ายกว่าน้ำมัน ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจึงน้อยลงด้วยหากใช้อย่างระมัดระวัง แก้วบอโรซิลิเกตจะมีอายุการใช้งานยาวนาน
มันทำให้รสชาติดีขึ้นคุณเคยดื่มจากขวดพลาสติกหรือสแตนเลสและได้ลิ้มรสพลาสติกหรือกลิ่นโลหะที่คุณกำลังดื่มอยู่หรือไม่?สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะมันซึมลงไปในน้ำของคุณจริงๆ เนื่องจากความสามารถในการละลายของพลาสติกและเหล็กสิ่งนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพและไม่เป็นที่พอใจของคุณเมื่อใช้แก้วบอโรซิลิเกต ของเหลวภายในจะยังคงบริสุทธิ์ และเนื่องจากแก้วบอโรซิลิเกตมีความสามารถในการละลายต่ำ จึงทำให้เครื่องดื่มของคุณปราศจากการปนเปื้อน
แก้วไม่ใช่แค่แก้ว
แม้ว่ารูปแบบที่แตกต่างกันอาจดูคล้ายกัน แต่ก็ไม่เหมือนกันแก้วบอโรซิลิเกตเป็นการอัปเกรดที่สำคัญจากแก้วแบบดั้งเดิม และความแตกต่างเหล่านี้สามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพส่วนบุคคลของคุณและสิ่งแวดล้อมเมื่อรวมกันเมื่อเวลาผ่านไป
เวลาที่โพสต์: ก.ย.-07-2021